【募集中】きらきら琥珀糖レッスン

キラキラ色とりどりで、まるで宝石みたい！
マルシェでも即完売した、大人気の琥珀糖。
いよいよレッスンになって登場です°˖✧

基本の材料はとってもシンプル。
粉寒天、砂糖、水のみ！
外側は薄皮でシャリッ、内側はプルンとゼリーの二つの食感を同時に楽しめちゃう。
琥珀糖は、日本に古くから伝わる伝統的な和菓子です。

キラキラでかわいい！
子どもといっしょに作ってみたい。

そんな声にお応えして…
琥珀糖レッスンは、お子さま連れもOK！
夏休みの親子の思い出作りにもぴったりです。
お好きな色と香りを選べるので、
ぜひ自分好みの「宝石」に仕上げてくださいね。

レッスンではうまくいったのに、家に帰って作ったら失敗した…
そんなことがないように、ミスなく作れるポイントもしっかりとお伝えします。
写真付きテキストをお配りし、講師のデモンストレーション後の実習となります。
実はお菓子作りは苦手…という方も大丈夫！ご安心くださいね。

°˖✧食べる宝石°˖✧

きらきら琥珀糖レッスン

🗝️レッスンで学べることーーーー

• 薄皮で上品な食感の琥珀糖の作り方
• ベストな仕上がりを目安でなく数値化。ミスなく仕上げる方法
• バランスよく美しくみせる色の付け方

🗝️おすすめポイントーーーーーー

• 大量生産できるからプレゼントにもぴったり
• 買うと高い…実は自分で作れたらかなりお得な和菓子
• 日に日に変化する見た目・食感を楽しめる
  

やよい

販売すると、即完売する商品。
薄皮で上品な食感が好評です。
大人もついつい手が止まりません！

『きらきら琥珀糖レッスン』

ご予約方法

※おねがい※
こちらは兵庫県西宮市和菓子教室「green*green」の吉岡みどり先生のレシピです。
レッスンや販売など、商用利用はできません。
受講者さまのご家庭内で、趣味の範囲でお楽しみください。
レシピや作業工程が分かるものを公開・転載することは、くれぐれもお控えください。

やよい

ご予約・お問合せお待ちしています！

公式LINEにつながります♡
「琥珀糖」と
メッセージをお送りください。
詳細をご連絡いたします。

原田やよい

JSAアイシングクッキーマスター講師

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1986年、生まれも育ちも熊本の、12歳10歳兄妹のママです。
2022年9月より、熊本市西区でアイシングクッキー教室をスタート!
コンセプトは《特技はアイシングクッキーを叶える教室》
基礎~応用まで、楽しみながら本格的に 技術を習得したい方を応援します。
緊張せずに新しいことに挑戦できるよう、一人一人に寄り添ったレッスンを心がけています。
はじめましての方大歓迎!気取らないアットホームなレッスン ルームで、おしゃべり大好きな講師がお出迎えいたします♡
・JSAアイシングクッキーマスター講師
・JSA九州支部副リーダー(2024年6月～）
・JSAアワード「講師輩出部門」第9回新人賞受賞
・JSAアワード「講師輩出部門」第10回敢闘賞受賞
・JSAアワード「講師輩出部門」第11回敢闘賞受賞
。JSAパイピング専科講師